水吧冷热饮培训

（针对大中型场所就业或开店开设）初中级咖啡师培训课程

培训费1960元，培训10周（380个学时）。学习内容： 1.咖啡茶艺休闲培训课程全部内容,学习各种咖啡的调制（塞风式、意式、美式、法式、越式等）；2.花式咖啡四十款亲自制作（卡布其诺、拿铁、爱尔兰咖啡.夏威夷咖啡，玛琪雅朵咖啡.康帕蓝咖啡.冰咖啡等）；3.全自动和半自动咖啡机的使用；4.各种花式咖啡艺术裱花,花式拉花技术制作与创意.5. 西方饮食文化及西式简餐介绍。（各式松饼制作）6.新派流行茶品制作（水果茶、花式奶茶、泡沫红茶、冰红茶、中西保健茶、花果茶、哈布茶等）；7.水果台式刨冰。8.乳制品制作（圣代冰淇淋、奶昔、奶露、雪泡、冰沙等）；9.鲜果特饮；10.碳酸特饮。

师资介绍

张锐老师：我中心专职高级酒店管理培训咨询顾问，毕业于四川师范大学，国家级高级调酒师，国家级高级咖啡师，国家级高级心理咨询师，四川应用心理协会会员，四川青年职业教育协会副秘书长，多家企业培训管理咨询顾问（如：深圳万科集团，海南南中国大酒店，成都天龙王朝夜总会，成都五粮液大酒店，成都喀秋萨酒店，成都维多利亚夜总会，浙江百乐门娱乐城，武汉大班娱乐公司，贵州海龙王娱乐公司，广西千舫娱乐公司等）。2000年以来已亲手培养出上千酒店精英人才，分布在全国各地。多家院校酒店专业高级酒店管理培训讲师。

李老师：资深咖啡专家，有4年以上咖啡行业工作，丰富专业的咖啡知知识及外场培训工作经验，并有丰富连锁咖啡公司培训经验。多家咖啡馆技术顾问。

【发布者:机构会员┊来源:成都培训网┊2008-07-13】TAGS:

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